На дно емкости укладываем слой листьев вишни и смородины,затем мытые яблоки (лучше антоновские),хвостиками вверх.В дальнейшем чередуем слой листьев,слой яблок.Заливаем холодным раствором,ложим гнет.Через 3 дня вынести в холодное место.
Заливка: 10 л кипяченой воды,400 г сахара и 3 столовые ложки соли.
Вкусно и ароматно!
Заливка: 10 л кипяченой воды,400 г сахара и 3 столовые ложки соли.
Вкусно и ароматно!
Комментариев нет:
Отправить комментарий