Приправа из черники

            Продукты: 1кг черники
                             500 г крыжовника
                             600 г сахара
          Готовим:  Подготовленные ягоды черники и крыжовника засыпать в кипящую воду и проварить на медленном огне под крышкой до тех пор,пока ягоды не пустят сок.Затем всю массу протереть через сито.В полученное пюре добавляем сахар,тщательно все перемешиваем и ставим в холодное место на несколько часов.Затем черничную массу ставим на огонь и кипятим 20-25 минут и раскладываем в подготовленные банки,закатываем.